TORTIPIZZA

Ingredientes:


-1 kg de papas
-5 huevos.
-perejil.
-cebolla.
-sal
-queso en lonchas.
-pechuga de pavo en lonchas.
-salsa barbacoa.
-queso rallado.

Preparación:

Hacemos una tortilla de papas como la hacemos habitualmente, cuando la tengamos preparada le ponemos el queso, el pavo la salsa barbacoa y el queso rallado por encima y la metemos al horno hasta que el queso se funda, es muy fácil y muy rica, ideal para los niños.