sábado, 25 de febrero de 2012

Guacamole

Ingredientes:


-2 aguacates maduro.
 -1 tomate pequeño.
-2 dientes de ajo.
-cilantro.
-1 cebolla pequeña.
-el zumo de medio limón.

Preparación:
Primero pelamos los aguacates y quitamos la pipa. Luego colocamos la pulpa en un bol y la aplastamos con un tenedor.
Luego le añadimos el zumo del limón para que no se ponga negro, a parte cortamos el tomate en trozos muy pequeños, la cebolla, el ajo y el cilantro.Mezclamos todo con el aguacate y ya tenemos un rico guacamole, lo podemos acompañar con unos nachos o con pan tostado.

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