Sopa de marisco.

Ingredientes:


-1 paquete de preparado de sopa (uno nuevo que hay en Mercadona que pone por fuera pasa paella o sopa, es muy rico viene muy completo, con vieiras, langostinos, pescado, mejillones y almejas).
-1/2 kg de gambones.
-1/2 pimiento rojo.
-1/2 pimiento verde.
-1 puerro.
-2 cacitos de caldo Knorr de pecado.
-curry.
-cominos en polvo.
-pimienta.
-1 tacita de arroz.
-agua filtrada.
-aceite.

Preparación:

Primero ponemos en un caldero los gambones (que pueden ser frescos o congelados) con agua para hacer el fume o caldo cuando esté lo apartamos, colamos bien y reservamos el caldo y pelamos los gambones. A parte ponemos un caldero alto y ancho al fuego y ponemos los pimientos y el puerro picaditos con un chorrito de aceite, los dejamos pochar y añadimos los cacitos de caldo y las especies, rehogamos todo conjuntamente y este es el momento de añadir el paquete de preparado de sopa, damos unas vueltas y ponemos el fume, cuando hierva añadimos el arroz y cuando este esté cocido añadimos los gambones y dejamos un ratito mas al fuego, Apartamos y servimos bien caliente.