domingo, 30 de octubre de 2011

Coliflor con Sofrito de Ajos y Jamón Serrano

Ingredientes:


- 1 Coliflor.
- Taquitos de jamón serrano.
- 3 dientes de ajos.
- Perejil, pimentón y aceite.

Preparación:

En un sartén ponemos un poquito de aceite, echamos los ajos y los taquitos de jamón serrano, dejamos que se sofrían y añadimos un poquito de perejil picado.
A parte partimos la coliflor y la hacemos al vapor, cuando esté lista le ponemos el sofrito por encima y le espolvoreamos un poco de pimentón.

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